第790章（第1页）

应该是得到了那经理的特别嘱咐，两人落座后，那小姑娘还拉了一个屏风立在了童欣晴身后，屏风虽然不大，但有个一米5左右，正好挡住了坐着的童欣晴。坐进位置，摘下口罩的第一时间，童欣晴就迫不及待的拿起菜单，嘴里还哼着歌，兴致勃勃的点起了菜。“蟹粉豆腐，怀抱鲤鱼，琉璃鱼骨，胭脂鹅脯，再给我来个庄周梦，还有这个千丝绕银针。呀~你们这儿连凤凰蛋都有啊！”服务员小琴微笑答道：“是的，这是我们的招牌菜。不过，其中有几种珍禽的蛋都是用人工养殖的代替，不知道您介意吗？”童欣晴连连摆手：“不介意，那样最好。你们要真用野生的，我还不敢吃呢。”齐鸣其实坐对面，听的有点懵圈，昨天唐老板请客，上菜是照着套餐上的，吃饭的时候，也是来什么吃什么。所以他也没关注过菜名，这会儿听着童欣晴一个个的报，起初他至少知道是什么做的，到后头，压根想象不出什么材料做出来的菜，能跟庄周和凤凰搭上关系。“嘻嘻，不懂了吧。”童欣晴一副得意的小模样，她难得能从齐鸣脸上看到这种因为茫然，而有点笨笨的样子。“这凤凰蛋是道宫廷名菜，要用到12种飞禽的蛋。用它们的蛋清和燕窝混合，装进猪肚，再放进高汤熬煮，一边熬一边转，这样蛋清受热凝固的时候，中间位置就会有一个小空洞。等蛋清完全凝固定型，再把蟹黄和打烂的虾肉搅拌，灌进那空洞，做成蛋黄，这凤凰蛋就做好了。这菜，我也就在京城的几家小馆子里吃到过，没想到魔都也有，要是味道好，以后想吃就不用跑那么远了。”“额，不就一个水煮蛋嘛，至于这么麻烦吗？”齐鸣对吃的，没那么高要求，有点不能理解。“哼！那叫美食~”童欣晴朝着齐鸣皱了皱小鼻子，随后转过头看向坐在她边上的小紫，俏皮的问道：“对吧小紫！”“嗷呜！”小紫咽了咽口水，不停点头，后头的尾巴，跟个鸡毛掸子一样，扫来扫去。光是坐在一边听，就把它给听馋了。这会儿对面俩小祖宗已经结成联盟，齐鸣果断认怂，不敢吭声。没一会儿，就有一个旗袍女孩，端着托盘，来到他们桌边，候在边上那个叫小琴的服务员端下托盘里的餐盘，放到桌上，脆生生的报了个菜名：“这道是千丝绕银针，请二位享用。”“来，小紫。”这菜才摆好，童欣晴就迫不及待的拿起了筷子，夹了几根白色像是豆芽杆一样的东西，放到了小紫前头的盘子里。“嗷呜。”小紫的鼻头嗅了嗅，眯起眼一副无百比享受的样子，随后居然主动亲昵的蹭了蹭童欣晴的手背，最后才低下头，粉嫩小舌一卷，开始品尝。“齐鸣，你也尝尝。看看能不能吃出，这是什么做的。”童欣晴又夹了一筷子，放到齐鸣面前的盘子，结果却发现齐鸣压根没动筷，反而盯着入口一眨不眨。她顺着齐鸣视线回头一看，发现齐鸣看的居然是刚刚那个端菜的小姐姐。这下子，就让她有点吃味，桌下的脚尖踢了踢齐鸣小腿，不满道：“看什么看，人家都走了！”“额~那个，我不是看人，我是看她的手。”齐鸣看着对面女孩鼓起的双腮，马上明白，这又是闹误会了，赶紧解释。